天かすを1Kgもらったんです
冷凍にして使用してます
もらったときは、(ギョ、多すぎ～)と思い、
しばらく冷凍庫に放置していたのですが(笑)
食べてみると、美味しいじゃありませんか
天かす自体に味が付いていて(ピリ辛味)
そのままでも美味しいんですが
最近は、いろんな料理に使っていますよ～🎵
白菜と天かす炒め
塩コショウのみでも甘辛味でも美味しい🎵
チャーハン
PAPAさんが言うように焼そばに入れてみたらGood❗
天かす入れると、こくが出て美味しい～🎵
お肉代わりに使えるので便利、便利❗
もっと、もっと色んなお料理に使えそう🎵
この天かす、冷凍庫に無くなると寂しいかも・・
では、最近のお料理あれこれ～
ビーフシチュー
豆腐にオクラ(少々の醤油とゴマ、おかか入り)をかけて・・
はんぺんの甘味噌焼き
なす田楽で残った味噌使用
くちこさんみたいに
大根にカリカリジャコをかけて・・
美味しい～ひと味違いますね～
チヂミ雪菜のツナ炒め
これ、簡単で美味しい～
きゅうりの上に味つきクラゲを乗っけただけ
きゅうりと大豆のマヨネーズ和え
砂肝甘辛炒め
モヤシときゅうり、ハムのサラダ
モヤシとザーサイ炒め
では、またね
