2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

私を元気にしてくれたもの(秘湯とkさんとの再会)

年度末、少々お疲れモードのワタクシ(笑) 夫の計らいで突然温泉に一泊することに・・ (本当は日帰り温泉のはずだった) またまた、山の中の温泉へ・・ それも米沢の山の中(笑) 白布温泉中屋別館不動閣というお宿 追分温泉に劣らぬ 昭和を彷彿させる古い…

いつも雑な料理ですが・・

今週は、大きな仕事もなくのんびり~ 新年度に向けての準備のみ・・ 新しい環境にワクワク、ドキドキ また、新しい出会いがあるんだな 楽しみ~ 4/1~またまた、超忙しくなるので 今週は、のんびり過ごし、 新年度に備えよう 分散会続きで、あまり料理作って…

フードプロセッサーで簡単パン作り

今年度の忙しさは、明日で終わり(今日か・・) 来週は、ちょっとゆっくりできる すきあらば、有休を取ろうとねらっている(笑) あと、新年度になれば、またまた モーレツに忙しくなるので・・ 今日は、我が家のパン作りを紹介します いつも楽しくパンを作…

秘湯中の秘湯

一泊の分散会、行ってきました 追分温泉といって 秘湯中の秘湯に一泊です 山の中にある小さな宿なのですが、 全国から多くの人が泊まりに来る大人気の宿です 予約も3ヶ月前から必要 ここの名物は、たらふく出てくる料理!! サザエ、ウニ、新鮮な魚介類が、…

特別な日

3/11の朝、さらりと雪が降っていてドキッとした 2年前の雪と重なった 外に避難したとたんに 無情にもどんどん雪が降ってきたことが蘇る あの日、雪と寒さがなかったら もっともっと被害が少なかったのでは・・と思う よりによってなぜあの日に限って 雪と寒…

本格的シュトーレン

毎週、分散会が続く 先週も、今週も・・(今週は一泊) その次の週も・・ 美味しいお酒と 美味しい料理と・・ いつも楽しみ~ 昨日は、パン友たちとおしゃべり・・ あっという間に時間が過ぎ、 1時間半もしゃべりっぱなし・・ (笑) でもこれが、活動力の素…

グリーンレーズン

先日の日曜日 朝、いつもよりゆっくり7:00頃からパンを作り始めた 出来上がりは、早くても9:00過ぎか・・ ちょっと朝食には間に合わないかな~と思いきや パンを焼くことを知った夫は、 ひたすら焼き上がるのを待っている様子 まだまだできないよ~…

牛タン4袋購入 ~新発売ハピファミの味は?~

自分にとって負担となっていた 大きな仕事が、無事に終わり 少々ホッとしている 多分ここ何年間は、 顔のツヤやハリもなく、怖い顔して 常に緊張した状態で仕事に追われていた・・かな(笑) あと少し神経を使う仕事は、残っているのですが、 早く、やっつけ…