今日は、強い雨が降ったり 明るい光が射したり 変な天気・・ ちょいと最近 神経を使う仕事をしたせいか 家に帰るとグッタリ・・ 休日の掃除も億劫～ でもパンは、焼くんだなァ～（笑） 今日は、昭和のクリームパンを焼きたいと思い ほら、グローブみたいなヤ…

「戦争は繰り返される・・」 本当にこのことば通りになってしまうのだろうか 集団的自衛権のこと・・ 先日報道番組で話していた 慶応義塾大学の教授のことばが忘れられない 「戦地で犠牲者が出るばかりではなく、 日本は、いつでもテロが起こる国になって し…

昨日は、パンのセミナ－ パン友のMさんと一緒 今回のパンは スィートブレッド 砂糖、油脂、卵がたっぷり入って美味しい～ アーモンドリッチ アーモンドクリームをタップリ塗って クルクル巻くんだけど 難しい～ でもMさんとの共同作業だったので 難しいとこ…

何年ぶりかで家庭菜園開始・・ と言っても私じゃなくて「夫」 私はひたすら収穫物を待つ方(笑) これはナスですか？ これは、ナニ？ これもナニ？ 手伝いもせず 美味しいとか美味しくないとか 堅いとか、柔らかいとか・・(笑) もっと高価な野菜作ってとか 勝…

ここしばらく 娘にメールしても メールがエラー表示 ヘッ？？？ メールが、届かない 電話をかけても 「現在使われていません」コール ヘッ？？？ 電話がつながらない 家族内でやってるラインも見ている様子がない 昔ながらの電報を打っても 不在の連絡・・ …

昨日は、かなり遅く帰宅 お腹すいて車の運転に集中できなかった（笑） 居眠りも心配だったので 途中コンビニでコーヒーを一杯 ホッと一息 自宅がかなり遠く感じたな 忙しい中、お粗末だけど 豊かな気持ちにしてくれる料理たち（笑） 絹さや・・さらっと湯が…

昨日は、土曜の振替で仕事が休み！ ウキウキo(^o^)o 今日のウキウキパンは 久々のレーズンパン！ レーズンタップリ！美味しい♪ そして今日のおすそわけは 五目豆 これも美味しい♪ 平日の休みは、貴重！ 病院と銀行に行ってスッキリ！ 銀行には、２度も行くは…

昨日は1日雨・・ パンを焼いたり・・ 久しぶりにブリオッシュ作った 美味しい～ お掃除したり・・ 買い物したり・・ いそいそとアウトレットへ 車で15分くらいで到着 なんと！ ふらっと入ったTーｆalで半額セール 29�フライパンを即購入 あと、洋服もゲット …

昨日は土曜日にもかかわらず 「出勤」 ほとんど人がいない職場で のんびり仕事をした 土曜日になると やはり疲れが・・疲れが・・疲れが・・ 昔は土曜日の午前中も仕事だったことを思いだし （よくやってたなぁ～） なんて自分に感心（笑） 全てが「年齢のせ…

今日もグローンパンを作った 二次発酵後、ガス抜きが下手なせいか こんなになった(笑) でもひっくり返すと 隠れる(笑) こんがり焼けた♪ このパンは、とっても美味しい やみつきになる味です 今日も暑かった フラフラ～と出かけた先で ゲットした「ピクルス」…