2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧

東北ジオパークとお料理ちらほら

一昨日、泉パークタウンTapioで 「大地を学ぼう❗体験‼️東北ジオパーク2023」が 開催されていたので行ってきましたよ~ これは ジオパーク活動を推進する東北の9地域 (下北、三陸海岸、八峰白神、男鹿・大潟、ゆざわ、鳥海山・飛鳥 栗駒山麓、磐梯山、蔵王) によ…

カフェモーツアルトで魯肉飯

昨日、Mさんとランチに行ってきました 今までも何度か行ってる場所ですが 東北大学萩ホールにある カフェモーツアルトクレーズコーヒーです 静かで落ち着く場所で ゆっくりしたいということでこの場所になりました 周りは、自然が豊かでとても緑が美しい~ …

トマトジャムが、美味しい~🎵お料理ちらほら~

いんげんも沢山採れますが、ミニトマトも沢山採れるんです ミニトマトをジャムにしましたよ~ 最初に作ったトマトジャム 赤と黄色のミニトマトが、混ざっています 230g位のミニトマトを湯剥きして作ってみました これがまた、すんごく美味しい~ 自分好みの甘…

今年は、いんげんに襲われ気味です(笑)

家庭菜園・・ 毎年、いんげんが、ほんの少ししか採れず (もっと沢山採れればいいな~)と いんげんが、たらふく冷蔵庫にやってくる日を夢見ていたワタクシ・・ なんと、今年は、夢が実現しましたよ~ 毎日のようにいんげんが、冷蔵庫にやって来るんです (ワァ、また来…

「ココット」の天然スイーツ焼き芋

先日、S君から焼き芋が届きました ゴロゴロ大きい焼き芋が、4個と 濃厚熟成焼き芋oimoジェラートが2個 焼き芋は冷凍です まずは、ジェラートを試食~ 焼き芋専門店とジェラートの職人さんが、コラボしたジェラートです これがまた、すごく美味しい~ さつま芋…

不動尊公園キャンプ場に行ったよ~

先日、丸森町にある「不動尊公園キャンプ場」に行ってきましたよ 夏休み、このキャンプ場でお孫ちゃんたちと 一泊キャンプをするんです その時の下見を兼ねて、ディキャンプを実施~ 夏休みの一泊キャンプは、コテージを利用する予定なので 散策しながら、遊…